肩负使命，一鹿前行，圆梦贵州

2017年11月29日9点58分

，农历十月十二，鹿胶车间开工暨开炼熬胶祭礼在贵州尊龙凯时健康药业有限公司举行
。公司总经理周云炎、鹿胶车间负责人孙俊
，技艺指导赵师傅、全体制胶师傅及各部门负责人参加了此次祭礼
。

鹿胶为百胶之王
，由鹿皮经过多种复杂工艺熬制而得，作为药用至今有近三千年的历史。鹿向来是古代帝位、政权的象征，寻常百姓不能养殖，更不能狩猎

，作为宫廷御药使用，民间使用较少。中国近代鹿胶熬制的历史可追溯到清同治年间
，赵氏家族掌握着配方和技艺手法。技艺传至第三代，清王朝覆灭，赵家子孙在战火中辗转多地
，最终回到故乡东阿县才得以安定。阿胶早已家喻户晓
，曾经的百胶之王随着清朝的灭亡被世人所遗忘
，鹿胶熬制技艺也成为了赵氏传家秘方一脉相传。

贵州尊龙凯时着力推广中国鹿医药及文化产业

，重点打造鹿胶系列产品，聘请鹿胶技艺第五代传承人赵吉营为公司鹿胶技艺指导师傅，解开“百胶之王”之谜
。“不能让祖辈流传下来的技艺断送在尊龙凯时手里，要让鹿胶重现于世。”这是赵家人几代传承人的使命
，赵师傅激动的说道，“尊龙凯时祖孙三代在东阿都是熬阿胶，但是尊龙凯时从来都没有忘记作为赵家人的使命，我要将鹿胶熬制技艺继续传承下去，这是我一生的梦想

。”

公司鹿胶车间负责人，拥有四十余年炼胶经验大师孙俊认为，当代制药科技飞速进步，要在传统鹿胶技艺的基础上
，结合现代化炼胶技术，运用标准化和规模化的现代企业运作模式
，用规范的现代科技语言

，解读那些流传千年的掩藏在内的科学原理
，使百胶之王鹿胶重现于世，为中国传统滋补保健圣品鹿胶的传承开创了新的时代。

“鹿，在民间被认为是神物，瑞兽


，有祥瑞之兆，是人升仙时的乘骑。鹿全身皆可入药，造福于人，减轻民众的疾病与痛苦，每年开炼熬胶之前，必须先举行祭礼活动
。寄希望神灵保佑当年可以多出胶
，熬好胶
。”赵师傅回忆道
。中华传统文化的礼制

，遵循民俗时令的讲究
，开炼熬胶前进行祭礼
，一方面唯恐冒犯神煞、先举行仪式禀告，另一方面请求神灵协助兴工顺利，并驱逐煞神与秽气
。鹿作为神兽，给人带来幸福和长寿，取它之皮熬制成胶前进行祭祀，以表示对鹿的感恩与敬畏之情，也正是传统工艺传承至今的印证

。